Jornadas Micológicas Sierra de Guara 2015

Publicado por Patricia | En Información Guara | EL 14-10-2015

6, 7 y 8 de Noviembre.  Naturaleza, gastronomía e introducción a la Trufa

Jornada Mico 15

VIERNES 6 DE NOVIEMBRE
PRESENTACION

19,00 h. Recepción de participantes en el CI del parque Natural de la Sierra y Cañones de Guara.
Bienvenida a cargo del Gerente del parque Sr. Benjamín Soto. Aclaraciones sobre la normativa en la recogida de hongos.
Presentación de las Jornadas a cargo del Micólogo Adrián Hereza y de la dirección de la Asociación de Empresarios de la Sierra de Guara.
SABADO 7 DE NOVIEMBRE
1ª JORNADA DE TRABAJO

09,00 h.
Encuentro en el CI del Parque de la Sierra y Cañones de Guara para organizar la salida guiada al bosque para la recogida de ejemplares.

13,00 h.
Regreso al CI para dejar las especies recogidas empezando su clasificación.

14,00 h.
Pausa de mediodía para comer, por libre.
(La organización dispone de una propuesta para comer menú micológico, en el restaurante Hostería de Guara, en Bierge, precio 25€ imprescindible reservar, plazas limitadas)

16,00 h.
Introducción a la Trufa Negra a cargo de Mario Cequier de Trufapasión
Ecosistema, recogida silvestre, historia, especies, biología, truficultura, cocina…

Paralelamente habrá actividades dirigidas a los niñ@s que acompañen a sus padres o tutores en la Jornada.

19,00 h.
Clasificación de ejemplares y preparación de la exposición de los mismos.
Recogida de fotografías que opten al concurso.
Recogida de dibujos para el concurso infantil.

DOMINGO 8 DE NOVIEMBRE
09,00 h.
Exposición de ejemplares recogidos, comentarios y debate.
Charla las Setas de Guara, comestibles, venenosas, hábitat, etc. A cargo del micólogo Adrián Hereza.

11,30 h.
Taller de mico-gastronomía, a cargo del cocinero Jorge Zanuy de la Abadía de Castillazuelo.

13,00 h.
Degustación de los platos cocinados y vino español, gentileza de las Bodegas Lalanne; Viñas del Vero; Enate y Bodega Pirineos.

14,00 h.
Entrega de premios a los ganadores del concurso de fotografía micológica y cierre de las Jornadas.

Pueden participar todos los niños y niñas que lo deseen, hasta 12 años, siempre que sus padres o tutores se encuentren inscritos en la Jornada.
Habrá un premio para el ganador y un obsequio para todos niños los participantes.
• El Centro de Interpretación de Bierge, será el punto de encuentro en sus instalaciones se realizarán las charlas y la exposición. El programa está sujeto a cambio e imprevistos.

La Inscripción para participar en las Jornadas es obligatoria. El importe de la inscripción se abonará en efectivo al inicio de las mismas en el CI de Bierge.
Para inscribirse es necesario comunicarlo por teléfono al n. 689998120 o por email a info@guara.org

Los interesados podrán inscribirse hasta dos días antes del inicio de las Jornadas.
Hay plazas limitadas.

Mas información y bases en www.guara.org o en Facebook: Sierra de Guara
RELACION DE ESTABLECIMIENTOS QUE OFRECEN MENÚ GASTRONÓMICO DURANTE LAS JORNADAS:

• Restaurante Casa Pardina ALQUEZAR Tl. 974318425 – 660399472
• Restaurante La Marmita de Guara ALQUEZAR Tl. 974318956 – 696826312
• Restaurante Hostería de Guara BIERGE Tl. 974318107
• Apartahotel-Restaurante Valle de Rodellar RODELLAR Tl. 974318637
• Hostal La Choca LECINA Tl. 974343070 – 659633636
• Restaurante Hotel Posada de Lalola BUERA Tl. 974318437 – 619225102

• Albergue Las Almunias LAS ALMUNIAS Tl. 974318602 – 689998120

Es imprescindible reserva previa, consulte horarios, disponibilidad y precios
Pueden encontrar listado de establecimientos con oferta de alojamiento y restauración en la web www.guara.org
Foto: Alba Batalla

(todo en logos, si los tenemos)
ORGANIZA:
Asoc. De Empresarios Sierra de Guara

COLABORAN:
Parque Natural de la Sierra y Cañones de Guara
Comarca de Somontano de Barbastro
TUHuesca
Diputación de Huesca
Gobierno de Aragón
Bodegas Lalanne
Bodegas Viñas del Vero
Bodega Enate
Bodega Pirineos
Grupo Micológico del Alto Aragón

Lista de alojamientos participantes en el Juego de Pistas del XXV Aniversario de la Sierra de Guara

Publicado por Patricia | En Documental de Guara | EL 04-03-2015

 

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En estos establecimientos podrás alojarte con tu familia para disfrutar de esta experiencia en la Sierra de Guara.

Te esperamos!

Aparthotel Casa Tejedor  Las Almunias info@casatejedor.com 974318686 www.casatejedor.com

Albergue Las Almunias  Las Almunias info@alberguelasalmunias.com 974318602 www.alberguelasalmunias.com

Aparthotel Valle de Rodellar  Rodellar info@vallederodellar.com 974318637 wwww.vallederodellar.com

Camping El Puente Rodellar info@campingelpuente.com 974318312 wwww.campingelpuente.com

Apartamentos Restaurante Florentino Rodellar info@apartamentocasajulian.com 974318361

Apartamentos Casa Javier Rodellar javierperezballarin@gmail.com 626262020 www.casajavierderodellar.com

Camping Mascún Rodellar camping@guara-mascun.com 974318367 www.campingmascun.com

Refugio Kalandraka Rodellar refu@refugio-kalandraka.es 639447727 www.refugio-kalandraka.es

 

Empresas colaboradoras:

Ernesto Cancer
Blasco Distribuciones
Deportes Guara
Quesos de Guara
Quesos Villa Villera
Embutidos Mairal
Aceites Ferrer
Bebinter
IFA, Cabrero e Hijos
Repostería Porta
Copima
Embutidos Artesanos Melsa
Almacenes Noguero
Bodegas Viñas del Vero
Bodega Pirineos
Bodegas Fábregas
Bodegas Lalanne
Buenaventura Borrás
El Cortante
Ebro Dro. Per.
BBVA
Ibercaja
Miel de Guara

Participa en el Juego de Pistas del XXV Aniversario del Parque de la Sierra de Guara

Publicado por Patricia | En Documental de Guara | EL 18-02-2015

BASES PARA PARTICIPAR EN EL JUEGO DE PISTAS DEL 25 ANIVERSARIO DE LA SIERRA DE GUARA

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Folleto informativo Jornadas Micológicas 2014

Publicado por Patricia | En Documental de Guara | EL 15-10-2014

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Jornadas micológicas 2014

Publicado por Sierra de Guara | En Información Guara | EL 30-09-2014

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JORNADAS MICOLOGICAS  2014 – Días 7, 8 y 9  de Noviembre.

 

Para inscribirse es necesario comunicarlo por teléfono al 689998120 y abonar el importe de la inscripción.
Los interesados podrán inscribirse hasta dos días antes de la Jornada.
Plazas limitadas. Leer el resto de la entrada »

Restaurantes adheridos a las jornadas micológicas en la Sierra de Guara:

Publicado por Sierra de Guara | En Documental de Guara | EL 25-09-2013

El menú micológico estará disponible en las siguientes fechas: 9 y 10 y 16 y 17 de noviembre de 2013

Nombre

LOCALIDAD

Teléfono

Precio Menú Micológico

 Restaurante Casa Pardina

ALQUEZAR

974 318425 / 660399 472

27€

La Marmita de Guara SL

ALQUÉZAR

974 318 956 / 696 826 312 / 974 318 962

22,50€

La Jayma del Arte

ASQUE

974943106 / 680669094

15€

Hotel San Ramon de Somontano

BARBASTRO

974 312 825

29,50€

Frutería Bodega del Vero

BARBASTRO

974 311 183 / 619 959 292

35€

Gran Hotel; rest. El Portillo

BARBASTRO

974308900

25€

Hosteria de Guara

BIERGE

974 318 107- 974 318 438

21€

Hotel La Posada de Lalola

BUERA

974 318 437 / 619 225 102

24€

Meson de Colungo

COLUNGO

974 318 195 / 616 982 845

17€

Aguardientes y licores Colungo, S.L

COLUNGO

974 318 443 / 619 041 741

14€

Posada “El Lagar del Vero”

HUERTA DE VERO

974 300 059

20€

Casa Tejedor

LAS ALMUNIAS DE RODELLAR

974 318 686

15€

Albergue Las Almunias

LAS ALMUNIAS DE RODELLAR

974 318 602 / 689 998 120

15€

Camping Albergue Cañores de Guara y Formiga

PANZANO

974 343 035 / 974 340 169

15€

Rest. Bodegas Monclús.

RADIQUERO

974 318 120 / 676381876

22€

Abadía de Sietamo S.L.

SIETAMO

974260805

21€

JORNADAS MICOLOGICAS 9-10 Y 16-17 Noviembre 2013

Publicado por Sierra de Guara | En Documental de Guara | EL 22-07-2013

Jornadas Micológicas en Sierra de Guara
9-10 y 16-17 de noviembre 2013

Naturaleza
Gastronomía
Fotografía
OBJETIVO:
Introducción en el apasionante mundo de las setas, ampliación y mejora de los conocimientos de su hábitat, especies, variedades, toxicidad, mico gastronomía, tratamientos, curiosidades, etc.
En el marco del Parque Natural de la Sierra y Cañones de Guara. En esta edición se trabajará en la zona de Bierge a Las Almunias de Rodellar.
Iniciación:
Jornada de introducción al mundo de los hongos, apta para todos los públicos.

J Sábado 9 ;
9,30h. Salida guiada al bosque con recogida de ejemplares y posibilidad de realizar fotografías para el Concurso.
Pausa mediodía, los participantes dispondrán de dos horas para comer, por libre.
16,00h. Clasificación de ejemplares y aclaraciones.

J Domingo 10 :
Exposición de ejemplares recogidos
10,00h. Pase de diapositivas y charla “Iniciación a la Micología” a cargo de Adrián Hereza, de la Asociación Micológica del Alto Aragón.
13,00h. Turno de preguntas y cierre de la Jornada

Profundización:
Jornada de especialización en el campo de la micología, apta para todos los públicos con conocimientos básicos en el tema, que deseen ampliarlos.

J Sábado 16:
9,30h. Salida guiada al bosque con recogida de ejemplares.
Pausa mediodía, los participantes dispondrán de dos horas para comer, por libre.
16,00h. Clasificación de ejemplares y aclaraciones.
Recogida de fotografías que opten al Concurso
(se presentarán en formato papel o digital a tamaño máximo A4, la ganadora será la portada de las Jornadas del año siguiente, y se nos facilitará en formato electrónico a un tamaño apropiado para su difusión).

J Domingo 17
Exposición de ejemplares recogidos
10,00h. Charla y demostración de“Micogastronomía.” a cargo del cocinero Pedro Díaz del Restaurante el Criticón del Hotel Palacio del Obispo de Graus
12,00h. Turno de preguntas y aclaraciones
12,30h. Presentación de las tres imágenes ganadoras y entrega de premios 1er. Concurso de Fotografía Micológica en la Sierra de Guara

1er.premio : Lote de productos D.O. Somontano + Cena para dos personas en restaurante a elegir catálogo Menú Micológico
2º premio : Cena para dos personas en restaurante a elegir catálogo Menú Micológico
3er. premio : Lote de productos D.O. Somontano

13,00h. Vino Español
Cierre de las Jornadas

Para participar imprescindible inscripción, plazas limitadas, enviar correo electrónico a la dirección: lasalmunias@guara.net con el asunto: Inscripción Jornadas Micológicas. Indicando nombre, apellidos y teléfono móvil de contacto. Se les facilitará información para realizar el pago de la inscripción.

Precio por jornada profesionales asociados: 5,00€
Precio por jornada público general: 10,00€

El plazo máximo para inscribirse es el 1 de Noviembre de 2013

 

CONCURSO FOTOGRÁFICO

1as. Jornadas MICOLOGICAS EN Sierra de Guara

BASES

Entre los días 9 y 17 de noviembre de 2013 tendrá lugar la 1ª edición de las Jornadas Micológicas en la Sierra de Guara, una experiencia que pretende acercarnos al mundo de las setas, variedades, curiosidades, gastronomía, etc.

 El concurso consistirá en tomar fotografías de ejemplares, todo tipo de setas y hongos en su hábitat natural, durante la primera Jornada de la edición, fin de semana del 9-10 de noviembre 2013. No se admitirán montajes fotográficos.

Se elegirán tres fotografías ganadoras.

En el concurso podrán participar todas las personas que se hayan inscrito a las jornadas, excepto los miembros de la organización y medios de comunicación.

Los menores podrán participar a través de sus tutores legales.

Para participar en el concurso, es necesario estar previamente inscrito en alguna de las Jornadas.

 PREMIOS:

1er. premio : Lote de productos D.O. Somontano + Cena para dos personas en restaurante a elegir del  catálogo Menú Micológico
2º premio : Cena para dos personas en restaurante a elegir catálogo Menú Micológico
3er. premio : Lote de productos D.O. Somontano

 

Recogida de imágenes:

Las imágenes se podrán hacer llegar a la dirección de la Organización, o al CI de Bierge, durante toda la semana, desde el domingo 10 hasta el mismo SABADO 16 de noviembre de 2013 (incluidos ambos).

Las imágenes se presentarán en formato papel o digital a un tamaño máximo A4, en sobre cerrado dirigido a la Asociación de Empresarios de la Sierra de Guara, con el lema CONCURSO FOTOGRAFICO.

Dentro del sobre se incluirá, la FOTOGRAFIA, con el titulo (únicamente) escrito en el reverso, y se adjuntará un sobre cerrado con el titulo de la fotografía en el exterior y dentro del mismo se incluirá la siguiente información;

–       nombre y apellidos del autor

–       población y provincia del autor

–       titulo de la fotografía

–       correo electrónico y teléfono de contacto.

Facilitar esta información es requisito indispensable para participar en el concurso.

Se establece un máximo de 3 fotografías por participante, que se deberán presentar siempre por separado, un sobre para cada imagen.

La fotografía podrá ser en color o B/N, deberá ser inédita, original, que no haya sido publicada con anterioridad en ningún medio de comunicación, ni divulgada en páginas web privadas o fórmulas similares y /o premiada en otro concurso y no podrán incorporar elementos producidos por otras personas. Ninguna 3ª parte deberá tener licencia o derechos sobre las imágenes presentadas a concurso.

Todas las fotografías que no cumplan estos requisitos serán excluidas del concurso.

Después del concurso, la fotografía ganadora, se deberá facilitar a la organización en formato electrónico, que permita su difusión y posterior promoción del las siguientes Jornadas 2014 en la que será utilizada con fines publicitarios.

Todas las fotografía que participen en el concurso, se expondrán en el CI de Bierge el domingo 17 de noviembre durante la Jornada de clausura, y las no premiadas se podrán recoger allí mismo después del cierre, o podrán recogerlas sus propietarios en el CI. De Bierge en las dos semanas siguientes, renunciando expresamente a las mismas después de ese plazo. Las tres fotografías premiadas, quedarán en poder de la AESG adquiriendo el derecho a utilizar las fotos participantes en el concurso en sus publicaciones, web y redes sociales, con fines promocionales y comerciales.

Los premios, han sido cedidos de forma gratuita por diferentes establecimientos del Somontano.

El fallo del concurso será inapelable.

El Jurado estará compuesto por la Presidencia de la AESG, un representante del Parque Natural de la Sierra y Cañones de Guara, un Micólogo y un representante del área de Turismo de la Comarca de Somontano de Barbastro.

La elección de las tres fotografías ganadoras se hará el día 17 de noviembre de 2013 por la mañana y se comunicará el mismo día en el acto programado. Los ganadores se publicarán en los medios de comunicación de la Organización y entidades colaboradoras.

–     La Organización se reserva el derecho de descartar o no publicar aquellas fotografías que resulten inadecuadas por no ajustarse a la temática solicitada, sean ofensivas o no cuenten con la calidad de imagen suficiente para su correcta visualización en Internet y otros medios publicitarios.

–     La simple inscripción y posterior participación supone la aceptación de las bases del concurso.

–     La participación en esta promoción supone la autorización de uso a la Asociación de Empresarios de la Sierra de Guara, y colaboradores,  del nombre de los ganadores e imagen de los participantes en las fotografías, en caso de que lo requiriese en comunicaciones publicitarias o de índole periodística respecto al concurso.

–     Los participantes se responsabilizan totalmente de que no existan derechos de terceros en las obras presentadas, así como de toda reclamación por derechos de imagen.

–     La Organización no se hace responsable respecto del incumplimiento del participante de cualquier garantía en materia de derechos de propiedad intelectual, industrial o de imagen.

–     La Organización se reserva el derecho de modificar en cualquier momento las condiciones de la presente promoción, incluso su posible anulación antes de la fecha de cierre de la misma, siempre que hubiera causa justificada, comprometiéndose a comunicar con suficiente antelación las nuevas bases, condiciones, o en su caso, la anulación definitiva, en la misma forma y medio que estas Bases.

–     Los datos personales recabados formarán parte de un fichero, cuyo responsable es la la Asociación de Empresarios de la Sierra de Guara, cuya finalidad es desarrollar diversas campañas de promoción turística conforme a lo establecido en la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de Diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal,

El usuario se declara único responsable de la veracidad y exactitud de los datos suministrados.

–     El usuario podrá ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición respecto del tratamiento de datos personales. Para ejercitar esos derechos, deberá utilizar los formularios correspondientes disponibles en el sitio web de la Agencia de Protección de Datos (www.agpd.es ) y enviándolos cumplimentados a la siguiente dirección: CIE C/ Saint Gaudens, 1 P 22.300 Barbastro, Huesca. Sus datos no serán cedidos a terceros, salvo en los casos en los que la ley lo permita o exija expresamente.

 

 

 

 

 

Unas imágenes excelentes de la Sierra…

Publicado por Sierra de Guara | En Documental de Guara | EL 23-04-2010

Rutas por la Sierra de Guara desde el pueblo de Rodellar del Club de Montaña Fuentes Carrionas de Palencia

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Sierra de Guara en Aragón TV

Publicado por Sierra de Guara | En Documental de Guara | EL 15-04-2010

Reportaje sobre la Sierra de Guara en Aragón TV

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Documental Sierra de Guara en TVE

Publicado por Sierra de Guara | En Documental de Guara | EL 13-01-2010

El pasado día 12 de enero se emitió en Tve, La2 el documental “Sierra de Guara, Donde nacen las aventuras”. Este documental ha sido producido por nuestra asociación para poder divulgar nuestro territorio y las posibilidades que ofrece.

Aquí te adjuntamos el link para que lo podais disfrutar. Esperamos de os guste.

Documental Sierra de Guara